Snowcrab

Dit is echt Snowcrab vlees diepgevroren. De Snowcrab is afkomstig uit de wateren van Alaska, Canada tot aan Noorwegen. De vangsten kennen een strikte regelgeving. De kop moet minimaal 9,5 centimeter zijn. Het vlees komt uit de scharen van de Snowcrab, deze worden gekookt, daarna wordt het vlees eruit gehaald en tot slot wordt het vlees ingevroren. Het vlees is heel makkelijk te bereiden. Je hoeft na het ontdooien feitelijk alleen wat gesmolten boter te gebruiken en je hebt een heerlijk maal. Ons advies is om het Krabvlees niet te ontdooien in water, dit benadeeld namelijk de smaak van het vlees.

Voedingswaarde per 100 gram