Coquille
Coquille ook wel Sint-Jakobsschelp genoemd, is een culinair schelpdier. De pot bevat ongeveer 20-25 Coquilles in het vocht (dit is 1 kilo). De Coquille is heerlijk om te bakken of grillen. De Coquilles zijn volledig schoongemaakt en klaar voor gebruik. Tip: leg de Coquille op de zijkant, dan liggen de belijningen horizontaal. Hierdoor kan de warmte er minder snel intrekken
Allergenen
Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten
| Schaal- en schelpdieren | M |
|---|---|
| Schaaldieren en producten op basis van schaaldieren | M |
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie (kJ) | 192.00 |
|---|---|
| Energie (kcal) | 45.00 |
| Vet (gram) | 0.40 |
| Verzadigd vet (gram) | 0.10 |
| Suiker (gram) | 0.60 |
| Zout (gram) | 2.20 |
| Koolhydraten | 1.40 |
| Proteinen (gram) | 10.00 |
| Energie kcal | 45.00 |
| Zout | 22.00 |
| Koolhydraten totaal | 14.00 |
| Eiwit totaal | 10.00 |
| Energie kJ | 192.00 |
| Waarvan suikers | 6.00 |
| Vet totaal | 4.00 |
| Waarvan verzadigd vet | 1.00 |
