Gerookte Palingfilet
Onze Palingfilet wordt ingekocht bij de beste Palingrokerijen van Nederland. Het is altijd een genot om Palingfilet te eten. Is het bij een borrel, lunch of bij een topgerecht. Nadat de paling is gedood, wordt hij gestript, gezout, gerookt, gefileerd en tot slot gevacumeerd. Laat de palingfilet eerst op kamertemperatuur komen voor je gaat eten en ervaar bij het eten de eigenzinnige smaak door het te laten smelten op je tong.
Allergenen
Z = zonder, M = met, K = kan sporen bevatten
| Vis en producten op basis van vis | M |
|---|
Voedingswaarde per 100 gram
| Energie (kJ) | 1400.00 |
|---|---|
| Energie (kcal) | 335.00 |
| Vet (gram) | 30.00 |
| Verzadigd vet (gram) | 7.86 |
| Eiwitten, dierlijk (gram) | 18.00 |
| Suiker (gram) | 0.00 |
| Zout (gram) | 1.20 |
| Koolhydraten | 0.00 |
| Proteinen (gram) | 18.00 |
| Energie kcal | 335.00 |
| Waarvan verzadigd vet | 786.00 |
| Vet totaal | 30.00 |
| Energie kJ | 1.40 |
| Koolhydraten totaal | 0.00 |
| Koolhydraten totaal | 0.00 |
| Waarvan suikers | 0.00 |
| Zout | 12.00 |
| Eiwit dierlijk | 18.00 |
| Eiwit totaal | 18.00 |
